فرآیند دیدنی کاشت، پرورش و برداشت وانیل

ویدئو فرآیند دیدنی کاشت پرورش و برداشت وانیل وانیل به فرانسوی Vanille نوعی ادویه و طعم دهنده است که از غلاف گیاهان سرده وانیل به دست می آید این گیاهان دارای پایه ای رونده بوده و بومی جنگل های مرطوب قاره آمریکا است دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آن ها بیرون بیاید و عموما به صورت پودر یافت می شود مهم ترین کاربردهای این گیاه در شیرینی پزی تولید بستنی تولید عطر و رایحه درمانی است وانیل پس از زعفران گران قیمت ترین ادویه جهان است