طرز تهیه قطاب اصیل و خوشمزه به دو روش؛ با فر و بدون فر

ویدئو طرز تهیه قطاب اصیل و خوشمزه به دو روش با فر و بدون فر در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل گرم ماست پرچرب شیرین گرم روغن جامد یا مایع گرم آرد گندم نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر و برای مواد میانی گرم پودر گردو گرم شکر نصف قاشق چایخوری دارچین تا قاشق غذاخوری گلاب این قطاب را درست می کند قطاب نوعی شیرینی ایرانی یزدی است این شیرینی از معروف ترین شیرینی های سنتی استان یزد است یکی از لذیذترین شناخته شده ترین و پرطرفدارترین شیرینی های کرمانی قطاب است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است بنا به شنیده ها و مستندات پیشینه این شیرینی به اواخر دوره قاجار برمی گردد