فرآیند پخت نان ساجی و املت در به شیوه بانوی کرد زاگرس نشین

ویدئو فرآیند پخت نان ساجی و املت در به شیوه بانوی کرد زاگرس نشین در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با آرد یک نان خوشمزه و املت با گوجه آماده می کند نان ساجی نوعی نان پهن گرد است که پخت آن در کردستان متداول است نان ساجی بر روی یک صفحه چدنی گرد و محدب به نام ساج پخته می شود از آنجایی که نان ساجی با حرارت غیرمستقیم آتش پخته می شود و آتش آن نیز معمولا از هیزم و مواد غیرشیمیایی می باشد از سالم ترین و طبیعی ترین نان ها به شمار می رود

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط