غذای روستایی در ایران؛ پخت دلمه انار به روش مادر و دختر ارومیه ای

ویدئو غذای روستایی در ایران پخت دلمه انار به روش مادر و دختر ارومیه ای در این ویدئو به پخت یک دلمه متفاوت در یکی از روستاهای ایران می پردازیم که توسط یک مادر و دختر ارومیه ای و با دست پختی اصیل و روشی متفاوت انجام می شود دلمه انار با استفاده از رب انار و دانه های انار طعمی ویژه و بی نظیر پیدا می کند این مادر و دختر روستایی با ترکیب برنج نخود گوشت چرخ کرده و ادویه جات در برگ کلم یا برگ انگور یک غذای لذیذ و معطر آماده می کنند که نشان دهنده هنر و ذوق آشپزی روستاییان ایرانی است