میسو (به انگلیسی :Miso) یا خمیر سویا یکی از چاشنی های باستانی ژاپن است که از تخمیر دانه های سویا تهیه می شود . میسو یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی و غذاهای سنتی ژاپن است.
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.