غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت پائیا مرغ اسپانیایی

ویدئو غذای روستایی در آذربایجان پخت پائیا مرغ اسپانیایی پائیا مرغ Paella یک غذای معروف اسپانیایی است که اصالتا از منطقه والنسیا در اسپانیا می آید این غذا معمولا با ترکیب برنج گوشت مانند مرغ خرچنگ میگو سبزیجات و ادویه جات خاص تهیه می شود پائیا مرغ یکی از انواع محبوب این غذا است که به طور خاص با مرغ و گاهی سبزیجاتی مثل فلفل دلمه ای گوجه فرنگی نخودفرنگی لوبیا سبز و ادویه هایی مانند زعفران پاپریکا و سیر پخته می شود این غذا معمولا در یک ماهیتابه بزرگ به نام پائیا یا پلا طبخ می شود و به عنوان یک غذای شاد و دلپذیر برای مهمانی ها و دورهمی ها شناخته می شود

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط