غذای روستایی در اوکراین؛ پخت ریب دودی با گوشت گاو و سیب زمینی
ویدئو غذای روستایی در اوکراین پخت ریب دودی با گوشت گاو و سیب زمینی در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یک روستای دورافتاده کشور اوکراین را خواهید دید که با گوشت گاو و سیب زمینی یک کباب خوشمزه درست می کند ریب Ribs یک نوع گوشت است که از دنده های حیوانات مختلف مانند گاو یا گوسفند تهیه می شود ریب ها به طور معمول در قسمت دنده های این حیوانات قرار دارند و گوشت آن ها برای تهیه غذاهای مختلف به ویژه باربیکیو یا کباب استفاده می شود در آشپزی ریب ها معمولا با طعم دهنده ها و ادویه جات مختلف آماده می شوند و به روش های مختلفی پخته می شوند یکی از محبوب ترین روش های پخت ریب ها دودی کردن آن ها است که طعم خاص و عمیقی به گوشت می دهد ریب ها می توانند به صورت دودی کبابی یا پخته سرو شوند و اغلب با سس های مخصوص مانند سس باربیکیو همراه هستند
کپی شد
ویدیوهای مرتبط
- کپی شد