طرز تهیه «کیک گوشت و بادمجان» و «کوفته بادمجان» توسط آشپز ایتالیایی

ویدئو طرز تهیه کیک گوشت و بادمجان و کوفته بادمجان توسط آشپز ایتالیایی در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با بادمجان آماده می کند دستور اول کیک گوشت و بادمجان مواد لازم عدد بادمجان نصف فلفل حبه سیر برش نان شیر به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم گرم پنیر گرم پنیر پارمزان عدد گوجه گیلاسی جعفری عدد تخم مرغ نمک فلفل روغن زیتون دستور دوم کوفته ی بادمجان مواد لازم عدد بادمجان حبه سیر عدد پیاز عدد هویج عدد فلفل عدد تخم مرغ پنیر پارمزان به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم چند برگ ریحان نمک فلفل روغن و برای سس ماست قاشق غذاخوری مایونز پاپریکا فلفل