فرآیند تماشایی برداشت و فرآوری جک فروت در کارخانه

ویدئو فرآیند تماشایی برداشت و فرآوری جک فروت در کارخانه جک فروت Jackfruit یک میوه گرمسیری بزرگ است که بومی جنوب و جنوب شرق آسیا به ویژه کشورهای هند بنگلادش تایلند و اندونزی است این میوه به دلیل اندازه بسیار بزرگ خود که می تواند تا کیلوگرم هم برسد شهرت دارد و بزرگ ترین میوه درختی جهان محسوب می شود این میوه پوست خاردار و ضخیم دارد که در هنگام رسیدن به رنگ زرد یا سبز تغییر می کند گوشت زرد و شیرین آن عطر و طعمی شبیه به موز آناناس و انبه دارد