غذای روستایی در ایران؛ پخت نان ازبکی و خوراک جگر در هوای برفی

ویدئو غذای روستایی در ایران پخت نان ازبکی و خوراک جگر در هوای برفی در این ویدئو یک مادر و دختر ساکن روستاهای گیلان را خواهید دید که نان ازبکی و خوراک جگر آماده می کنند نان ازبکی یک نوع نان سنتی و محبوب در ازبکستان و برخی دیگر از کشورهای آسیای مرکزی مانند تاجیکستان قرقیزستان و قزاقستان است این نان معمولا گرد و ضخیم است و در تنور سنتی تندیر پخته می شود