غذای روستایی در هند؛ پخت شاورما با 40 کیلو گوشت گاو در طبیعت
۲ بازدید۲ سال پیش12:23
در این ویدئو دو آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور هند را خواهید دید که با 40 کیلوگرم گوشت گاو یک شاورما خوشمزه درست می کنند. شاورما یک غذای محبوب خاورمیانه‌ای است که معمولاً از گوشت گوسفند، مرغ یا گاو تهیه می‌شود. گوشت‌ها به صورت لایه‌لایه بر روی سیخ‌های عمودی قرار داده می‌شوند و به آرامی بر روی آتش یا گریل کباب می‌شوند. این گوشت‌ها پس از پخته شدن، به قطعات نازک برش داده می‌شوند و معمولاً داخل نان پیتا یا لواش با سبزیجات و سس‌های سرو می‌شوند.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.