طرز تهیه کال جوش؛ غذای سنتی فراموش شده‌ای که سرمای یک روز برفی رو لذت بخش‌تر میکنه

کال جوش یا کله جوش یا کل جوش (کلجوش) یک غذای ایرانی ساده که با کشک ‌درست میشه و اجزء غذاهای سنتی و غذاهای سالم و اصیل ایرانی است که برای خیلی هامون خاطره انگیز هم هست.