غذای خیابانی در ایران؛ پخت 200 ماهی اسنپر در یک سرخ‌کن غول‌پیکر!

در این ویدئو دو آشپز ماهر ایرانی را خواهید دید که 200 عدد ماهی قرمز اسنپر را در یک سرخ کن غول پیکر سوخاری می کنند. ماهی قرمز اسنپر یا Red Snapper یک نوع ماهی است که در آب‌های گرم و اقیانوسی، به‌ویژه در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری جهان مانند خلیج فارس، یافت می‌شود. این ماهی به‌خاطر طعم ملایم و بافت نرم خود شناخته می‌شود و به‌طور گسترده در آشپزی‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.