غذای روستایی در چین؛ چیدن گواوا، تهیه مربا و پخت غذا با آن در طبیعت

ویدئو غذای روستایی در چین چیدن گواوا تهیه مربا و پخت غذا با آن در طبیعت در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور چین را خواهید دید که با گواوا انواع غذا و مربا و درست می کند گوآوا یا امرود نام علمی Psidium guajava نوعی گیاه گرمسیری با درختچه ای همیشه سبز است این درختچه بومی آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی پرو برزیل و مکزیک است و در مناطق دیگری از دنیا از جمله آسیای جنوبی پاکستان و هندوستان و بخش هایی از جنوب ایران نیز یافت می شود میوه آن چیزی همانند به زیتون یا انار کوچک است چرا که در بالای میوه تاجی از کاسبرگ ها قرار دارد میوه آن گوشتدار است دانه های آن مانند دانه های انگور در گوشت قرار دارد میوه آن شیرین است و آن را خام یا پخته به شکل مربا و ژله می خورند این میوه هورکیتا هم نامیده می شود