ببینید؛ غذای خیابانی در مالزی؛ پخت دونات، شیرینی و کوری پاف در کوالالامپور

ببینید غذای خیابانی در مالزی پخت دونات شیرینی و کوری پاف در کوالالامپور کوری پاف Karipap یک غذای خیابانی محبوب در مالزی است که معمولا از خمیر ترد و پر شده با مواد مختلف تهیه می شود این غذای مالایی به طور معمول با گوشت سیب زمینی تخم مرغ و ادویه های مختلف پر می شود گوشت های استفاده شده معمولا گوشت مرغ یا گوشت گاو هستند که با ادویه های مخصوص کاری طعم دار می شوند کوری پاف ها معمولا به صورت رول یا مثلث شکل می گیرند و پس از پر شدن سرخ می شوند تا به رنگ طلایی و ترد درآیند طعم آن ها ترکیبی از تندی مزه ادویه جات کاری و بافت نرم داخل و ترد بیرون است این غذا به عنوان یک میان وعده یا غذای خیابانی در مالزی و برخی کشورهای آسیای جنوب شرقی بسیار محبوب است

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط