ببینید؛ مراحل تولید سس خردل در یک کارخانه بزرگ و مشهور

ببینید مراحل تولید سس خردل در یک کارخانه بزرگ و مشهور خردل دانه های گیاه خردل از خانواده ی Brassica است که طعمی تند تیز و کمی تلخ دارد دانه های آن به رنگ زرد قهوه ای یا سیاه هستند و از قدیم در آشپزی و طب سنتی استفاده می شده اند سس خردل ترکیبی از دانه های خردل آسیاب شده است که با مواد دیگر ترکیب می شود تا به شکل خمیر یا سس درآید این سس در کنار غذاهایی مثل ساندویچ سوسیس سالاد و گوشت بسیار پرکاربرد است