اظهارات روسیه دربارۀ هندوانۀ ایران با آزمایش دقیق رد شد

مدیرکل دفتر سبزی‌های وزارت کشاورزی: حد مجاز باقیماندۀ نیترات در هندوانۀ در ایران و روسیه معادل ۶۰ میلی‌گرم در کیلوگرم است. براساس مطالعه‌ای که موسسه تحقیقات خاک و آب کشور انجام داده، میانگین غلظت نیترات در هندوانه‌های تولیدی ایران کمتر از ۱۰ میلی‌گرم در کیلوگرم است. این نتیجه از نمونه‌برداری ۴۳۳ نمونه هندوانه از استان‌های اصلی تولید کننده این محصول به‌دست آمده است.