ببینید؛ غذای خیابانی در هند؛ تهیه چات خیار در کلکته

ببینید غذای خیابانی در هند تهیه چات خیار در کلکته چات خیار Cucumber Chaat یک غذای خیابانی و میان وعده محبوب هندی و پاکستانی است که بر پایه خیار تازه تهیه می شود این غذا معمولا شامل خیار خردشده همراه با انواع ادویه ها چاشنی ها آب لیمو نمک فلفل و گاهی نخود یا انبه ترش است چات ها در فرهنگ غذایی هند و پاکستان به غذاهای سبک تند و ترش گفته می شود که اغلب به صورت سرد سرو می شوند و طعم های شیرین ترش شور و تند را با هم ترکیب می کنند

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط