ببینید؛ غذای خیابانی در هنگ کنگ؛ برش زدن ماهرانه غاز بریانی در تسیم‌شاتسویی

این ویدئو که در شهر تسیم‌شاتسویی هنگ کنگ ضبط شده است، مراحل پخت و برش زدن ماهرانه غاز بریان شده توسط آشپزهای معروف را نشان می دهد. تسیم‌شاتسویی (Tsim Sha Tsui) یک منطقه‌ی تجاری و توریستی مهم در هنگ‌کنگ است. این منطقه درست در مقابل جزیره هنگ‌کنگ قرار دارد و از طریق اسکله‌ها و تونل‌ها به آن متصل می‌شود. تسیم‌شاتسویی به خاطر مراکز خرید بزرگ، هتل‌های لوکس، رستوران‌های متنوع، و جاذبه‌های گردشگری مانند بندر ویکتوریا (Victoria Harbour)، موزه هنر هنگ‌کنگ بسیار محبوب است. اینجا یکی از شلوغ‌ترین و پرجنب‌وجوش‌ترین نقاط هنگ‌کنگ است که گردشگران زیادی هر روز به آنجا می‌روند.