خوشمزه بپزید؛ طرز تهیه سکنجبین خانگی با نعنا و سرکه؛ رفع عطش در روزهای گرم سال

در گرمای تابستان یا هنگام احساس تشنگی، کمتر نوشیدنی‌ به اندازه سکنجبین می‌تواند هم عطش را فروبنشاند و هم لذت‌بخش باشد. سکنجبین، این شربت سنتی و خوش‌طعم ایرانی، ترکیبی ساده از سرکه و شیرین‌کننده‌ای مانند عسل یا شکر است که با افزودن نعنا، به یک نوشیدنی‌ معطر و خنک‌کننده تبدیل می‌شود. سکنجبین در طب سنتی ایران جایگاه ویژه‌ای دارد و به عنوان دارویی گیاهی برای پاکسازی بدن و تقویت گوارش استفاده می‌شود.