ببینید، غذای روستایی در گرجستان؛ پخت مرغ و غذای سنتی «دزیر‌دزا» (Dzyrdza)

ببینید غذای روستایی در گرجستان پخت مرغ و غذای سنتی دزیر دزا Dzyrdza غذای دزیر دزا معمولا از ترکیب موادی ساده مثل آرد آب نمک روغن حیوانی و گاهی دوغ یا کشک درست می شود و شبیه به نوعی فرنی یا غذای غلیظ روستایی است که در روزهای سرد سرو می شود این غذا هم زمان ساده مغذی و مقوی است و جایگاه ویژه ای در فرهنگ غذایی سنتی گرجستان دارد

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط