ببینید؛ غذای خیابانی در کامبوج؛ پخت رشته فرنگی سرخ شده با کیک پیازچه در سیِم ریپ

ببینید غذای خیابانی در کامبوج پخت رشته فرنگی سرخ شده با کیک پیازچه در سی م ریپ رشته فرنگی سرخ شده یا لورت چا Lort Cha یکی از غذاهای خیابانی محبوب کشور کامبوج است این غذا از نوعی رشته فرنگی ضخیم و کوتاه تهیه می شود که به آن لورت lort noodles می گویند و ظاهرشان شبیه به تکه های کوتاه ماکارونی یا رشته فرنگی سوزنی است این غذا در ماهیتابه بزرگ و داغ با حرارت زیاد تفت داده می شود و طعمی خوشمزه دودی و تند دارد اغلب کنار آن کیک پیازچه Chive Cake یا تخم مرغ سرخ شده سرو می شود سی م ریپ Siem Reap یک شهر معروف در شمال غربی کشور کامبوج است که به عنوان دروازه ورودی معبدهای باستانی آنگکور وات Angkor Wat شناخته می شود یکی از مهم ترین و باشکوه ترین مجموعه معابد بودایی و هندویی در جهان