ببینید؛ غذای روستایی در اوکراین؛ پخت غذا با لبو در هوای برفی توسط یک مادربزرگ
۳۶ بازدیدسال گذشته32:38
در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یکی از روستاهای اوکراین یک سوپ سنتی با لبو به نام بورش درست می کند. بورش (Borscht) یک سوپ سنتی و بسیار معروف در کشورهای اروپای شرقی به‌ویژه اوکراین، روسیه، لهستان و لیتوانی است. اصلی‌ترین ماده تشکیل‌دهنده این سوپ، لبو یاچغندر قرمز است که به آن رنگی بنفش‌ـ‌قرمز تند و طعمی خاص می‌دهد.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.