ببینید؛ غذای روستایی در اوکراین؛ پخت غذا با لبو در هوای برفی توسط یک مادربزرگ

ببینید غذای روستایی در اوکراین پخت غذا با لبو در هوای برفی توسط یک مادربزرگ در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یکی از روستاهای اوکراین یک سوپ سنتی با لبو به نام بورش درست می کند بورش Borscht یک سوپ سنتی و بسیار معروف در کشورهای اروپای شرقی به ویژه اوکراین روسیه لهستان و لیتوانی است اصلی ترین ماده تشکیل دهنده این سوپ لبو یاچغندر قرمز است که به آن رنگی بنفش ـ قرمز تند و طعمی خاص می دهد