ببینید؛ غذای روستایی در داغستان؛ پخت غذای سنتی دُم‌لیاما (Dumlyama)
ببینید غذای روستایی در داغستان پخت غذای سنتی د م لیاما Dumlyama د م لیاما Dumlyama یک غذای سنتی و بسیار محبوب در آسیای میانه است به ویژه در کشورهای ازبکستان تاجیکستان قرقیزستان این غذا نوعی خوراک یا خورشت بخارپز است که با سبزیجات لایه لایه و گوشت معمولا گوشت گوسفند یا گاو تهیه می شود مواد اصلی دم لیاما شامل گوشت معمولا گوسفند یا گاو سیب زمینی هویج پیاز گوجه فرنگی فلفل دلمه ای و است نام دم لیاما از کلمه ترکی ازبکی دم بخار گرفته شده که به شیوه پخت با بخار اشاره دارد
کپی شد
ویدیوهای مرتبط
00:29:30
00:20:35
00:13:11
00:12:15
کپی شد
00:17:02
کپی شد
00:17:02
00:24:05
00:20:40
00:16:39
کپی شد
00:26:13
00:08:44
00:04:36
00:10:36
00:23:01
00:14:15