ببینید؛ غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت استیک فیلی چیز محبوب

ببینید غذای روستایی در آذربایجان پخت استیک فیلی چیز محبوب در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را می بینید که با گوشت گاو یک استیک فیلی چیز خوشمزه درست می کند استیک فیلی چیز Philly Cheesesteak یک ساندویچ معروف و محبوب آمریکایی است که اصالت آن به شهر فیلادلفیا Philadelphia بازمی گردد این ساندویچ از ترکیب نوارهای نازک گوشت گاو معمولا گوشت راسته یا گوشت دنده پنیر آب شده مثل چدار و گاهی پیاز سرخ شده تهیه می شود همه این مواد داخل یک نان ساب sub roll یا نان باگت نرم قرار می گیرد گاهی در آن فلفل دلمه ای قارچ یا سس های مختلف هم اضافه می کنند اما نسخه کلاسیک معمولا گوشت پیاز و پنیر دارد