ببینید؛ غذای خیابانی در هند؛ پخت نان سنتی پاکوان (Pakwan) در گجرات
۸ بازدیدسال گذشته17:36
این ویدئو که در یک نانوایی در گجرات هند ضبط شده است، نحوه پخت نان سنتی پاکوان را مشاهده می کنید. پاکوان (Pakwan) نانی است نازک، ترد و طلایی‌رنگ که از خمیر ساده (آرد، آب، نمک و گاهی زیره) تهیه می‌شود و در روغن فراوان سرخ می‌شود تا کاملاً برشته و شکننده گردد. پاکوان به‌تنهایی یا همراه دال چنا (نخودلپه) به‌عنوان صبحانه یا غذای خیابانی محبوب سرو می‌شود.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.