ببینید؛ غذای خیابانی در ویتنام؛ پخت غذاهای خاص با کرم گِل قرمز در هانوی

ببینید غذای خیابانی در ویتنام پخت غذاهای خاص با کرم گ ل قرمز در هانوی این ویدئو که در خیابان های هانوی ویتنام ضبط شده است پخت غذاهای مختلف با کرم های گ ل قرمز را به روش آشپزهای ماهر نشان می دهد کرم های گل قرمز در واقع یک نوع کرم خوراکی دریایی هستند که در برخی مناطق جنوب شرق آسیا به ویژه ویتنام صید و در غذاهای خیابانی استفاده می شوند این کرم ها در بسترهای گ لی ساحلی یا مرداب های آب شور زندگی می کنند به آن ها در انگلیسی معمولا Red Mud Worm یا Lugworm گفته می شود بدنشان نرم و لوله ای شکل است و به رنگ قرمز یا قهوه ای متمایل به قرمز دیده می شوند به عنوان یک غذای خیابانی خاص و گاهی یک منبع پروتئینی ارزان عرضه می شوند