ببینید؛ غذای خیابانی در ویتنام؛ مراحل برش و پخت غذا با ماهی ناپلئون کمیاب در هانوی

ببینید غذای خیابانی در ویتنام مراحل برش و پخت غذا با ماهی ناپلئون کمیاب در هانوی در این ویدئو نحوه برش و پخت غذا با ماهی ناپلئون غول پیکر در هانوی ویتنام مشاهده می کنید ماهی ناپلئون که به انگلیسی Napoleon Fish یا به طور علمی Cheilinus undulatus و همچنین به نام های دیگری مانند Humphead Wrasse شناخته می شود یکی از بزرگ ترین و خاص ترین ماهیان صخره های مرجانی است در فارسی گاهی به آن ماهی کله قوزی یا ماهی کله برجسته هم می گویند این ماهی می تواند تا حدود متر طول و بیش از کیلوگرم وزن داشته باشد رنگ بدن ماهی ناپلئون سبز آبی یا آبی بنفش است با خطوط مواج زیبا روی صورت این ماهی کمیاب یک برآمدگی مشخص روی سر دارد که در ماهیان بالغ کاملا نمایان است و دلیل نام گذاری آن به ناپلئون هم همین است تشبیه به کلاه ناپلئون بناپارت