ببینید؛ برش زدن سریع و ماهرانه ماهی شیر به روش ماهی فروش هندی

در این ویدئو یک ماهی فروش هندی در بازاری در جنوب این کشور یک ماهی شیر را با سرعت و دقت برش می دهد. ماهی شیر یا شیرماهی یکی از ماهی‌هایی است که با گوشت سفید، لطیف و کم‌تیغ شناخته می‌شود.نام علمی آن Scomberomorus commerson و در انگلیسی به آن Seer Fish یا King Mackerel می‌گویند. این ماهی برای سرخ‌کردن، کبابی و قلیه‌ماهی بسیار مناسب و پرطرفدار است.