ببینید؛ غذای روستایی در ایران؛ پخت خورشت ترش واش گیلانی
ببینید غذای روستایی در ایران پخت خورشت ترش واش گیلانی در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستای زیبایی در شمال کشورمان را می بینید که یک خورشت محلی خوشمزه به نام ترش واش درست می کند ترش واش نام محلی نوعی گیاه خودرو است که در برخی مناطق ایران به ویژه در شمال غرب و نواحی کوهستانی رشد می کند این گیاه به طور علمی با نام Oxalis Corniculata شناخته می شود و به دلیل طعم ترش در آشپزی سنتی استفاده می شود
کپی شد
ویدیوهای مرتبط