ببینید؛ مراحل دیدنی کاشت و برداشت کابوچا، کدو تنبل مشهور ژاپنی

ببینید مراحل دیدنی کاشت و برداشت کابوچا کدو تنبل مشهور ژاپنی در این ویدئو مراحل کاشت و برداشت کدو تنبل ژاپنی را در مزارع پهناور مشاهده می کنید کابوچا Kabocha squash یک نوع کدو تنبل ژاپنی است که ظاهری گرد با پوست سبز تیره و سخت دارد و گوشت درونی آن نارنجی رنگ نرم و شیرین است طعم آن چیزی بین کدو حلوایی butternut squash و سیب زمینی شیرین است کابوچا به دلیل بافت متراکم و طعم غنی اش در غذاهای ژاپنی بسیار محبوب است و اغلب در سوپ ها کاری ها غذاهای بخارپز و حتی دسرها استفاده می شود این کدو منبع خوبی از ویتامین A C و فیبر است و به عنوان یک گزینه مغذی و خوش طعم در آشپزی طبیعی شناخته می شود