ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ پخت غذا با خرچنگ مودار در اوکیناوا
۶ بازدیدسال گذشته18:41
در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از خیابان های اوکیناوای ژاپن را مشاهده می کنید که با خرچنگ مودار و سبزیجات غذا درست می کند. «خرچنگ مودار» یا Hairy Crab نوعی خرچنگ کوچک است که بدنش پوشیده از موهای ریز و کوتاه است. این خرچنگ بیشتر در آب‌های چین و ژاپن یافت می‌شود و به‌خصوص در آشپزی آسیای شرقی برای طعم خوشمزه و گوشت لذیذش محبوب است.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.