ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ برش ماهرانه ماهی هلیبوت و تهیه ساشیمی با آن در توکیو
ببینید غذای خیابانی در ژاپن برش ماهرانه ماهی هلیبوت و تهیه ساشیمی با آن در توکیو در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن توکیوی ژاپن را مشاهده می کنید که با برش یک ماهی هلیبوت ساشیمی درست می کند لوزی ماهی یا هلیبوت به انگلیسی Halibut نوعی ماهی است هلیبوت و یا همان لوزی ماهی ها در اقیانوس اطلس شمالی و اقیانوس آرام شمالی زندگی می کنند و گوشت آن ها خوش خوراک است یک طرف بدن این ماهی قهوه ای رنگ است و طرف دیگر که در زیر قرار می گیرد سفید است ماهی هالیبوت بر خلاف شکل ظاهری یکی از پر طرفدارترین ماهی ها است دارای گوشتی سفید فوق العاده خوش مزه و بدون خار است ماهی هالیبوت از ماهیان مهم تجاری محسوب شده و بیشتر بر روی بسترهای شنی و گلی تا عمق متر یافت می شود
کپی شد
ویدیوهای مرتبط
- کپی شد