ببینید؛ مراحل دیدنی کاشت، برداشت و فراوری تمر هندی از نمای نزدیک

ببینید مراحل دیدنی کاشت برداشت و فراوری تمر هندی از نمای نزدیک در این ویدئو مراحل کاشت برداشت و فرآوری تمر هندی را در مزارع وسیع کشور هند مشاهده می کنید تمر هندی به معنای خرمای هندی یک میوه گرمسیری است که از درختی به همین نام به دست می آید این درخت بومی شرق آفریقاست اما امروزه در کشورهای زیادی مانند هند تایلند پاکستان و همچنین در ایران به ویژه مناطق جنوبی مانند بوشهر و هرمزگان و دیگر نواحی گرمسیری دنیا کشت می شود میوه تمر هندی به شکل غلافی قهوه ای رنگ است که درون آن گوشت ترش وشیرین به همراه دانه های سفت قرار دارد این گوشت پالپ بخش اصلی خوراکی میوه است و بیشترین کاربرد را دارد تمر هندی در آشپزی برای تهیه چاشنی ها سس ها ترشی ها و انواع خورش ها مورد استفاده قرار می گیرد