ببینید؛ غذای خیابانی در کره؛ تهیه غذاهای متنوع با آناناس دریایی در سئول

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن سئول کره جنوبی را مشاهده می کنید که با تعدادی آناناس دریایی غذاهای مختلفی درست می کند. آناناس دریایی با نام علمی‌ا Halocynthia roretzi جزو بی‌مهره‌های دریایی از شاخه‌ی تونیکاتا (Tunicata) به شمار می‌آید. به خاطر ظاهر قرمز و نارنجی با برجستگی‌هایی شبیه پوست آناناس، به آن «آناناس دریایی» می‌گویند. در کف دریا و روی صخره‌ها زندگی می‌کند. با فیلتر کردن آب دریا، ذرات ریز و پلانکتون‌ها را می‌خورد. بیشتر در کره جنوبی، ژاپن و چین یافت می‌شود.