غذای خیابانی در ژاپن؛ برش زدن و تهیه ساشیمی با طوطی ماهی گوژپشت در اوکیناوا

این ویدئو که در ژاپن فیلمبرداری شده است، مراحل تهیه ساشیمی با طوطی ماهی گوژپشت را به روش یک آشپز خیابانی در اوکیناوا به تصویر می کشد.