غذای خیابانی در ژاپن؛ تهیه دو غذای لوکس با ماهی کورنت قرمز کمیاب در اوکیناوا
۱ بازدیدسال گذشته29:32
در این ویدئو مراحل تهیه غذاهای مختلف از جمله ساشیمی با ماهی کورنت قرمز را توسط سرآشپزی در اوکیناوای ژاپن مشاهده خواهید کرد. ماهی کورنت قرمز، نوعی ماهی باریک و دراز از خانواده‌ی Fistulariidae محسوب می‌شود. این ماهی به خاطر پوزه‌ی بسیار کشیده و بدن باریک و کشیده‌اش به «ماهی شیپوری» یا «ماهی نی» هم معروف است. طول بدن این ماهی می‌تواند به بیش از ۱ متر برسد. رنگ بدنش معمولاً قرمز مایل به نارنجی است.
۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.