غذای خیابانی در ژاپن؛ برش ماهرانه ماشه ماهی و تهیه ساشیمی با آن در اوکیناوا

این ویدئو که در یکی از خیابان های اوکیناوای ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با ماشه ماهی را توسط آشپزی حرفه ای نشان می دهد.