غذای روستایی در آذربایجان؛ استخراج نمک از دریاچه و پخت ماهی با آن روی زغال

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که ماهی را به روشی متفاوت کباب می کند.