رفتن به محتوای اصلی
چکاوک

غذای خیابانی در مالزی؛ تهیه یک غذای خاص با تارو و موز در پنانگ

۰ بازدید۱۱ ماه پیش10:39

این ویدئو که در یکی از خیابان های پنانگ مالزی ضبط شده است، مراحل سرخ کردن موز و تارو را توسط یک آشپز خیابانی مشاهده خواهید کرد. تارو (Taro) یک ریشه خوراکی شبیه سیب‌زمینی یا هویج است که در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند. رنگ گوشت تارو معمولاً سفید تا بنفش روشن است.این گیاه یک منبع غذایی مهم در آشپزی مناطق جنوب آسیا، اقیانوسیه و آفریقا است. تارو به عنوان یکی از نخستین گیاهان کشت‌شده به حساب می‌آید.

۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده است — اولین نفر باشید.