غذای روستایی در چین؛ پخت نان باستانی شائوبینگ در تنور آویزان روی آتش در چین

ببینید غذای روستایی در چین پخت نان باستانی شائوبینگ در تنور آویزان روی آتش در چین شائوبینگ Shaobing یک نوع نان تخت سنتی چینی است که معمولا در تنور یا روی آتش پخته می شود و بسته به منطقه می تواند شیرین یا شور باشد شکل این نان معمولا گرد یا بیضی است و سطح آن را با کنجد می پوشانند بافتش ترد در بیرون و نرم یا لایه لایه در داخل است به عنوان صبحانه یا میان وعده همراه با چای یا سوپ خورده می شود ریشه اش به شمال چین برمی گردد و هنوز هم در خیلی از شهرها کنار خیابان پخته و فروخته می شود

سایت-فرادید فرادید
ویدیوهای مرتبط