راز یک خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی چیست؟

رکنا: خورش بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است اما برای اینکه خورشی خوش‌رنگ، خوش‌عطر و جاافتاده داشته باشید چند نکته ساده می‌تواند نتیجه نهایی را کاملاً تغییر دهد.