طرز تهیه سبزی پلو سمنانی

رکنا: سبزی پلو سمنانی نمونه‌ای از غذاهای محلی ایران است که شاید کمتر از غذاهای مشهور شناخته شده باشد، اما ترکیب سبزی‌های معطر، گوشت و طعم‌های شیرین و ترش، آن را به یکی از پلوهای متفاوت و خاطره‌انگیز مناطق مرکزی ایران تبدیل کرده است.