شامی ترش گیلانی با عطر چوچاق و طعم رب انار

شامی ترش گیلانی یکی از غذاهای خوش‌طعم و محبوب شمال کشور است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده، سبزی‌های معطر و سس ترش و ملس تهیه می‌شود.