خورشت پامادور؛ غذای محلی گیلان که با کته معرکه می‌شود

خورشت پامادور غذای محلی گیلان که با کته معرکه می شود این غذای محلی شمال ایران با چند ماده ساده مثل گوجه فرنگی سیر و تخم مرغ آماده می شود اما ترکیب عطر ادویه ها و طعم گوجه های رسیده آن را به یکی از غذاهای محبوب سفره های گیلانی تبدیل کرده است