نگاهی به بزرگترین کارخانه فرآوری گوشت اسب در آمریکای جنوبی

بزرگترین صنعت فرآوری و صادرات گوشت اسب در جهان در آمریکای جنوبی است که به طور سنتی بزرگترین صادرکننده گوشت اسب در جهان بوده است. با سابقه طولانی در پرورش اسب و گاو، کشورهایی مانند آرژانتین، اروگوئه و برزیل به بازیگران اصلی صنعت جهانی گوشت اسب تبدیل شده اند.