طرز تهیه خورشت گردو اسفناج (فسنجان سمنانی)

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 200 گرم گوشت گوساله یا گوسفند، 100 گرم اسفناج، 200 گرم گردو، 2 عدد پیاز، یک قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری نمک، 2 قاشق غذاخوری شکر( اختیاری)، 4 قاشق غذاخوری رب انار، 2 قاشق غذاخوری روغن و مقداری آب این خورشت را درست می کند.