طرز تهیه قطاب یزدی اصیل با سه روش؛ بافر، بدون فر و هواپز

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 100 گرم روغن جامد، 220 گرم آب جوش، 30 گرم گلاب، 300-350 گرم آرد سفید، 100 گرم پودر گردو، 50 گرم شکر و یک قاشق چایخوری پودر هل این قطاب را درست می کند.