طرز تهیه اشکنه اصیل و سنتی؛ غذای خوشمزه اراکی ها

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 عدد سیب زمینی، 3 عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آرد، 2 عدد گوجه فرنگی، 7 عدد آلو سیاه، 2 عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک، یک قاشق غذاخوری تره خشک، یک قاشق غذاخوری پیازچه خشک، 4 قاشق غذاخوری لپه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زرد چوبه و یک قاشق چایخوری پودر گشنیز این اشکنه را آماده می کند.