غذای خانگی ساده؛ نحوه پخت یک غذای اسپانیایی با جگر مرغ و پنیر

در این ویدئو، یک آشپز اسپانیایی به شما نشان می‌دهد چگونه با استفاده از مواد اولیه ساده و لذیذ، یک غذای خوشمزه و مقوی تهیه کنید. برای این غذا به 1 کیلوگرم جگر مرغ، 1 عدد پیاز خرد شده، 1 عدد هویج رنده شده، 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده، نمک، پاپریکا، سیر، 3 عدد تخم‌مرغ، پیازچه و 3 قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. در پایان، 80 گرم پنیر را به مواد اضافه می‌کنید. برای تهیه سس، شما به 3 عدد زرده تخم‌مرغ، 50 گرم کره ذوب شده، 20 میلی‌لیتر آب لیمو ترش و 150 میلی‌لیتر شیر نیاز دارید که بعد از مخلوط کردن و پخت، به غذا اضافه می‌شود.